Taller Cuina Barcelona

Uneix-te al nostre emocionant Workshop de Paella i descobreix els secrets d’aquesta icònica delícia culinària espanyola. Gràcies al nostre taller de cuina, aprendreu a crear una autèntica paella amb arròs DO i ingredients locals de proximitat, tot sota la guia de reconeguts xefs de Barcelona.

La jornada comença amb una navegació per la impressionant costa de Barcelona, on et podràs deixar inspirar per la brisa mediterrània. Es formaran diferents equips i cadascun s’assignarà a un veler diferent, fomentant la interacció i l’ice-break entre els participants durant aquesta part inicial de l’activitat. A la navegació, aprofitarem el temps per a la creació de receptes i la distribució de la compra que farem posteriorment en un mercat local.

El següent destí ens porta al famós Mercat de Santa Caterina, on experimentaràs la veritable autenticitat de Barcelona. Aquí fas les compres juntament amb el teu equip, seleccionant els millors ingredients frescos de la zona.

Després, ens dirigirem cap a la Serra de Collserolla, que es troba a les proximitats de la ciutat. Cada equip rebrà davantals i tots els utensilis necessaris per iniciar l’emocionant competència culinària.

En concloure, tots dos equips es reuniran al voltant de la taula per degustar els plats preparats. Un panell de jutges experts avaluarà els resultats i coronarà l?equip guanyador d?aquesta experiència gastronòmica inoblidable.

Aquest Workshop de Paella a Barcelona no és només una classe de cuina, és una aventura culinària que us submergirà en la cultura gastronòmica espanyola mentre gaudiu de la bellesa natural de la costa i la muntanya de Catalunya.